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摘要:菜名翻译的一般顺序[阅读全文]
摘要:美味佳肴 醇香四溢 中餐菜名的英译方法是灵活多变的。下面介绍七种翻译方法,至于我们在翻译中应该采用哪种方法,可根据各人的习惯和具体情况确定。 直译法 锅贴 pot sticker(这个翻译非常直接,锅就是锅,贴就[阅读全文]
摘要:1. broccoli n.[植] 甘蓝;花椰菜就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。2. asparagus n.[植] 芦笋。经常能在菜市场或是[阅读全文]
摘要: 语言之间的互译本来就不是容易的事,要再碰上点本国特有的文化,简直有点翻译不通.直译绝对行不通,意译又导致语义不明确.如何在这两者之间求取一个平衡,就成了非常难搞定的事儿.想当年的鲁迅[阅读全文]